Pere
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Le pere sono frutti succosi con una consistenza da morbida a leggermente granulosa e un gusto dolce, a volte leggermente fresco. Di solito hanno la buccia verde, gialla o marrone e crescono sui peri. Le pere vengono spesso consumate fresche, ma vengono utilizzate anche nei dessert, nella pasticceria, nelle composte, nei succhi e nelle insalate. Sono apprezzati per il loro gusto delicato, la succosità e la versatilità sia nei piatti dolci che salati.
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