Nespole giapponesi

Nespole giapponesi

Le nespole giapponesi sono piccoli frutti ovali con una buccia sottile dall'arancio al giallo e una polpa succosa. Hanno un gusto dolce, leggermente fresco che ricorda un mix di albicocca, pesca e agrumi. All'interno di solito ci sono dei chicchi grandi che non sono commestibili. Le nespole giapponesi vengono spesso consumate fresche, ma utilizzate anche nelle marmellate, nei dolci e talvolta nei liquori. Sono popolari nei climi caldi e sono noti per il loro profumo aromatico e la consistenza morbida.