Melograni

Melograni

I melograni sono frutti rotondi con una buccia spessa e coriacea e un interno pieno di centinaia di semi (arilli) succosi e lucenti. Il sapore è fresco, dolce e leggermente acidulo. I melograni vengono spesso consumati freschi, spremuti in succo o utilizzati in insalate, dessert e piatti salati. Sono famosi per il loro sapore intenso, il bel colore e l'alto contenuto di antiossidanti.