Le lavastoviglie sono elettrodomestici da cucina utilizzati per pulire automaticamente piatti, posate e pentole.
Funzionano riscaldando l'acqua e spruzzando il detersivo sulle stoviglie sotto pressione, dopodiché i cicli di risciacquo e asciugatura garantiscono un risultato pulito e igienico.
Sono utilizzati nelle case, nei ristoranti e in altri esercizi di ristorazione per risparmiare tempo e garantire una pulizia accurata.