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La pellicola è un materiale sottile e flessibile utilizzato per coprire, avvolgere e proteggere gli alimenti.
Funziona formando uno strato sigillante che trattiene o impedisce il passaggio del calore, dell'umidità e degli odori, a seconda dell'uso.
È utilizzato nelle famiglie, nella ristorazione e nel catering per la conservazione, il confezionamento e la preparazione degli alimenti.
