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L'involucro di plastica è una plastica sottile e flessibile utilizzata per coprire e confezionare ermeticamente gli alimenti.
Funziona formando uno strato sigillante che impedisce l'ingresso di aria e umidità, mantenendo il cibo fresco più a lungo e intrappolando gli odori.
È utilizzato nelle famiglie, nella ristorazione e nel catering per conservare, proteggere e coprire gli alimenti.
