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I congelatori sono elettrodomestici da cucina utilizzati per conservare cibi e bevande per lunghi periodi a temperature molto basse.
Funzionano utilizzando un refrigerante e un sistema di compressione che mantiene la temperatura nel vano congelatore sotto lo zero, solitamente intorno a -18°C o meno.
Sono utilizzati nelle famiglie, nei supermercati e negli esercizi di ristorazione per mantenere freschi e sicuri prodotti come carne, gelati e piatti pronti.
