Tá úlla ar cheann de na torthaí is mó a itear ar domhan agus fásann siad ar chrainn úll. Tá uigeacht crispy acu agus blas a athraíonn ó milis go toirtín, ag brath ar an éagsúlacht. Is minic a itheann úlla úr, ach úsáidtear iad freisin i súnna, compotes, taosráin cosúil le pióg úll, agus sailéid. Tá siad saibhir i snáithín agus vitimín C agus tá meas orthu as a solúbthacht agus a seilfré fada.
