terrines

Is miasa a fhreastalaíonn agus a ullmhaíonn terrines, go minic le cláir, a úsáidtear chun miasa a dhéanamh, a stóráil agus a chur i láthair.

Oibríonn siad trí theas nó fuar a choinneáil agus an t-ábhar a chosaint ionas gur féidir blasanna a fhorbairt agus a choinneáil i gceart.

Úsáidtear iad i dteaghlaigh agus i gcistineacha gairmiúla le haghaidh pâtés, terrines, anraithí agus miasa ullmhaithe eile.