Piorraí

Piorraí

Is torthaí juicy iad piorraí le uigeacht bog go beagán grainy agus blas milis, uaireanta beagán úr. De ghnáth bíonn craiceann glas, buí nó donn orthu agus fásann siad ar chrainn phiorraí. Is minic a itheann piorraí úra, ach úsáidtear iad freisin i milseoga, pastries, compotes, súnna agus sailéid. Tá tóir orthu mar gheall ar a mblas éadrom, a n-súsacht agus a n-ilúsáideacht i miasa milis agus blasta.