Mionra agus toirtíní

Mionra agus toirtíní

Is miasa bácáilte iad mionra agus toirtíní le bonn taosráin agus go minic líonadh comhábhair mhilis nó mhilis. De ghnáth bíonn cácaí milis agus líontar nó cuirtear comhábhair mar thorthaí, uachtar, seacláid nó custard orthu, agus is minic a dhéantar iad a sheirbheáil mar mhilseog nó ar ócáidí speisialta. Is féidir le mionra a bheith milis nó neamh-mhilis agus is minic a bhíonn líonadh cosúil le feoil, iasc, glasraí nó torthaí, iata i screamh taosráin. Is earraí bácáilte coitianta iad araon i go leor cuisíní agus déantar iad a sheirbheáil go minic ag cóisirí, béilí nó mar shneaiceanna.