Is torthaí milis iad dátaí a fhásann ar phailme an dáta. Tá uigeacht bhog go coganta acu agus blas domhain caramelly, meala nuair a bhíonn siad aibí nó triomaithe. Is minic a itheann dátaí úr nó triomaithe agus úsáidtear iad i milseoga, caoineoga, oidis bácála agus mar mhilsitheoir nádúrtha. Tá siad saibhir i snáithín, mianraí agus siúcraí nádúrtha, rud a fhágann go bhfuil tóir orthu mar shneaiceanna cothaitheach nó mar fhoinse fuinnimh.
