Níor aimsíodh aon táirgí
Tá an blas beagán milis agus nutty, go minic i gcomparáid le artichoke nó castán. Ithetar bliosáin Iarúsailéim trí iad a chócaráil, a bhácáil, a róstadh nó a úsáid in anraithí agus i bhfíonáin. Tá tóir orthu i ealaín na hEorpa agus tá cáil orthu as a gcuid blas speisialta agus airíonna cothaitheacha.
