Bainne

Bainne

Is leacht bán cothaitheach é bainne a tháirgeann mamaigh mar bha agus gabhair. Tá sé saibhir i próitéin, cailciam agus vitimíní agus itear go forleathan ar fud an domhain mar chuid d'aiste bia sláintiúil. Is féidir bainne a ól go néata nó a úsáid i gcaife, tae, gránach bricfeasta, caoineoga agus oidis chócaireachta. Tá cineálacha éagsúla ann, mar bhainne iomlán, bainne leathbhearrtha agus bainne bearrtha, ag brath ar an gcion saille.