Is torthaí trópaiceacha iad Babacos a bhaineann leis an teaghlach papaya. Bíonn cruth fadaithe, peinteagánach orthu agus craiceann mín, buí-uaine agus iad aibí. Tá an flesh bog, juicy agus tá blas úr, milis agus géar aige a chuirtear i gcomparáid go minic le meascán de sútha talún, anann agus papaya. Níl síolta ag babóis, rud a fhágann go bhfuil siad éasca le hithe. De ghnáth déantar iad a ithe úr nó a úsáid i súnna, caoineoga agus milseoga.