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Produits pertinents
Le goût est frais, épicé et légèrement acidulé, surtout lorsque le radis est consommé cru. Le radis est souvent utilisé dans les salades, comme collation ou comme garniture et parfois aussi brièvement frit ou mariné. Il est apprécié pour son goût croquant et rafraîchissant et épicé.
