Lait

Lait

Le lait est un liquide blanc et nutritif produit par les mammifères comme les vaches et les chèvres. Il est riche en protéines, en calcium et en vitamines et est largement consommé dans le monde entier dans le cadre d’une alimentation saine. Le lait peut être bu pur ou utilisé dans le café, le thé, les céréales du petit-déjeuner, les smoothies et les recettes de cuisine. Il en existe différents types, comme le lait entier, le lait demi-écrémé et le lait écrémé, selon la teneur en matières grasses.