Kiwis

Kiwis

Les kiwis sont de petits fruits ovales avec une peau brune et velue et une chair vert vif ou jaune avec de petites graines noires comestibles. Ils ont un goût frais, aigre-doux qui est souvent comparé à un mélange de fraise, de melon et d'agrumes. Les kiwis sont généralement consommés frais, mais également utilisés dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les jus. Ils sont riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants et sont appréciés pour leur goût rafraîchissant et leur valeur nutritionnelle.