Tuotteita ei löydy
Maku on pähkinäinen, hieman maanläheinen ja joskus hieman kitkerä, erityisesti käsittelemättömien siementen kanssa. Tattaria käytetään pannukakuissa, nuudeleissa (esim. soba), puurossa ja vaihtoehtona riisille tai jyville. Se on suosittu gluteenittoman luonteensa ja ravitsevien ominaisuuksiensa vuoksi.
