Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Seitan

25001 tuotteita

Seitan on kasvipohjainen lihankorvike, joka on valmistettu vehnägluteenista (vehnäjauhosta saatu proteiini). Se valmistetaan pesemällä tärkkelystä vehnästä, jolloin jäljelle jää sitkeä, proteiinipitoinen massa.

Lue lisää
Näyttö

Maku on sinänsä mieto ja hieman suolainen, mutta seitan imee hyvin yrttejä ja marinaatteja. Tämän seurauksena se voi maistua kanalta, naudalta tai sianlihalta valmistuksesta riippuen.

Sitä käytetään paistinpannuissa, muhennuksissa, voileipissä ja grillatuissa ruoissa. Se on suosittu, koska sillä on kiinteä, "lihamainen" rakenne ja runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä yleisen lihan korvikkeen kasvis- ja vegaaniruokavalioissa.

Verrata /8

Lataaminen ...