Tuotteita ei löydy
Maku on hieman kitkerä ja kaalimainen, mutta pehmenee ja pähkinäisempää keitettäessä, paahdettaessa tai leivottaessa. Ruusukaalia käytetään usein talviruokissa, kuten muhennosissa tai padissa, ja ne ovat suosittuja pureskevan koostumuksensa ja ravitsevien ominaisuuksiensa vuoksi.