Lämmityslevyt

Lämmityslautaset ovat keittiölaitteita, joilla valmistetut ruoat tai juomat pysyvät lämpiminä.

Ne toimivat sähkölämmitteisellä pinnalla, joka tuottaa jatkuvasti matalan tai keskilämpötilan, jotta ruoka ei jäähdy, mutta ei myöskään jatka kypsymistä.

Niitä käytetään kotitalouksissa, buffetissa ja cateringissa pitämään astiat tarjoilulämpötilassa pidempään.