Kohlrabi
0 tuotteitaKohlrabi
Kyssäkaali on vihannes, joka kasvaa paksuuntuneena varrena kaalikasvin maanpinnan yläpuolella. Sillä on pyöreä, mukulamainen muoto, jossa on vaaleanvihreä tai violetti kuori ja liha valkoinen tai vaaleanvihreä.
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetical, A-Z
- Alphabetical, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Grootste korting
Näyttö
Tuotteita ei löydy
Maku on mieto, hieman makea ja hieman kaalimainen, parsakaalin varren kaltainen, mutta pehmeämpi. Kohlrabi voidaan syödä raakana tai keitettynä. Raaka on rapea ja tuore salaateissa, kypsennettynä, haudutettuna tai paahdettuna siitä tulee pehmeämpää ja makeampaa. Se on suosittu monipuolisuutensa ja rapean koostumuksensa vuoksi.
