Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Kerma

25001 tuotteita

Kerma

Kerma on maidosta uutettu rasvainen osa, jota käytetään ainesosana ruoanlaitossa ja leivonnassa. Siinä on korkeampi rasvapitoisuus kuin maidossa, ja sitä voi olla eripaksuisia, kuten kermavaahtoa, ruoanlaittokermaa tai smetanaa.

Lue lisää
Näyttö

Maku on kermainen, pehmeä ja hieman makea tai neutraali tyypistä riippuen. Korkean rasvapitoisuuden ansiosta kerma antaa ruoille täyteläisen ja täyteläisen koostumuksen.

Kermaa käytetään kastikkeissa, keitoissa, jälkiruokissa, leivonnaisissa ja kahvissa. Se on suosittu, koska se tekee ruoista kermaisempia ja tekee mausta pehmeämmän ja täyteläisemmän.

Verrata /8

Lataaminen ...