Tuotteita ei löydy
Kartonin maku on hieman karvas ja artisokkaa muistuttava, jossa on hienovarainen sellerimainen pohjasävy. Se on yleensä keitetty, haudutettu tai käytetty pannuissa, ja se on perinteisesti suosittu Välimeren keittiössä, erityisesti Italiassa, Ranskassa ja Espanjassa.
