Vakuumgeräte

Vakuumiergeräte sind Küchen- und Verpackungsgeräte, mit denen Luft aus Verpackungen entfernt und Lebensmittel luftdicht verschlossen werden.

Sie funktionieren durch Vakuumieren eines Beutels oder Behälters, wodurch Sauerstoff entfernt wird und Lebensmittel länger frisch bleiben.

Sie werden in Haushalten, der Gastronomie und der Lebensmittelindustrie zum Aufbewahren, Marinieren und Sous-Vide-Zubereiten von Produkten eingesetzt.