Granatäpfel

Granatäpfel

Granatäpfel sind runde Früchte mit einer dicken, ledrigen Schale und einem Inneren, das mit Hunderten von saftigen, glänzenden Samen (Arilen) gefüllt ist. Der Geschmack ist frisch, süß und leicht säuerlich. Granatäpfel werden oft frisch gegessen, zu Saft gepresst oder in Salaten, Desserts und herzhaften Gerichten verwendet. Sie sind wegen ihres intensiven Geschmacks, ihrer schönen Farbe und ihres hohen Gehalts an Antioxidantien beliebt.