Fondue-Sets

Fondue-Sets sind Koch- und Serviersets, mit denen Speisen geschmolzen oder erhitzt und anschließend direkt am Tisch verzehrt werden. Sie bestehen normalerweise aus einer Pfanne, einer Wärmequelle (z. B. einem Brenner oder einem elektrischen Heizelement) und Gabeln zum Eintauchen von Speisen.

Sie werden für verschiedene Fondue-Arten wie Käsefondue, Schokoladenfondue oder Fleischfondue in Öl oder Brühe verwendet. Die Temperatur bleibt konstant, sodass die Mischung flüssig bleibt und die Speisen gleichmäßig gegart bzw. überzogen werden.

Fondue-Sets sind beliebt für gemütliche Abendessen und Gruppenessen, bei denen jeder die Zutaten in die warme Soße oder Flüssigkeit taucht und zubereitet.