Order before 12:00 PM = shipped next business day*

Yu choy

25001 products

Yu choy

Yu choy je čínská listová zelenina s jemně zelenými listy, štíhlými stonky a často malými žlutými květy. Patří do čeledi zelí a svou strukturou se podobá choy sum, ale mívá o něco jemnější chuť.

Read more

Chuť je mírná, lehce nasládlá a trochu hořčičná, aniž by byla ostrá. Yu choy je často krátce smažený, dušený nebo vařený a je oblíbený v čínské a jihovýchodní asijské kuchyni. Obvykle se podává s česnekem, sójovou omáčkou nebo ústřicovou omáčkou a je známý pro svou jemnou texturu a rychlou přípravu.

Porovnat /8

Načítání ...