Konzervované fazole

Konzervované fazole

Konzervované fazole jsou luštěniny, které byly předem uvařené a konzervované v plechovce s vodou, solí nebo světlou omáčkou. Jsou připraveny k okamžitému použití a většinou je stačí jen nahřát nebo opláchnout. Příkladem jsou fazole, bílé fazole, černé fazole a cizrna. Často se používají do polévek, dušených pokrmů, salátů a vegetariánských jídel. Konzervované fazole jsou oblíbené pro svou pohodlnost, dlouhou trvanlivost a výživné vlastnosti, jako jsou bílkoviny a vláknina.