Grilovací pánve a talíře

Grilovací pánve a talíře jsou varné plochy používané ke grilování potravin přímým žárem.

Fungují tak, že vytvářejí žebrovaný nebo plochý vyhřívaný povrch, který jídlo rychle opeče a dodá mu grilovanou texturu a chuť.

Používají se v domácnostech i profesionálních kuchyních k přípravě masa, ryb, zeleniny a sendvičů.