Vatten är en klar, luktfri och smaklös vätska som är nödvändig för livet. Den utgör grunden för hydrering och dricks dagligen för att hålla kroppen frisk och fungerande. Vatten innehåller inga kalorier, socker eller tillsatser och finns som kranvatten, mineralvatten eller källvatten. Det används också i matlagning, städning och i praktiskt taget alla biologiska processer i kroppen.