Vakuumapparater

Vakuumförslutare är köks- och förpackningsapparater som används för att avlägsna luft från förpackningar och försegla mat lufttätt.

De fungerar genom att dammsuga en påse eller behållare, vilket tar bort syre och håller maten fräschare längre.

De används i hushåll, cateringbranschen och livsmedelsindustrin för förvaring, marinering och sous-vide-beredning av produkter.