Order before 12:00 PM = shipped next business day*

Tamarinder

23 products

Tamarind (Tamarindus indica) är en mångsidig tropisk frukt med ursprung i Afrika som har spelat en central roll i köken i Asien, Mellanöstern, Latinamerika och Afrika i århundraden. Frukten växer i långa, bruna baljor på tamarindträdet och innehåller ett klibbigt mörkbrunt fruktkött med en distinkt sursöt smak.

Read more

Inga produkter hittades

Smaken av tamarind är intensiv och komplex: samtidigt syrlig, söt och lätt bitter, med ett rikt, fruktigt djup som är svårt att jämföra med andra frukter. Detta gör tamarind till en oumbärlig smaksättare i otaliga rätter världen över. Tamarind finns som färska baljor, koncentrerad pasta, block och juice.

Tamarind är rik på vitamin B1 (tiamin), magnesium, kalium, järn och antioxidanter. Inom traditionell medicin har tamarind använts i århundraden för dess kylande och matsmältningsegenskaper.

Tamarind är oumbärlig i köket Indiska curryrätter och chutneys, Thai pad thai, Mexikanska såser, Worcestershiresås och otaliga andra rätter. Också gott som bas för uppfriskande drinkar och lemonader. Upptäck vårt utbud av tamarind och lägg till djup och karaktär till dina rätter.

Att jämföra /8

Laddar ...