No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
Gai choy är en mångsidig grönsak som används både färsk och inlagd. Den är fräsch och har en fast konsistens och en distinkt smak som mjuknar när den värms upp. Inlagd gai choy (zha cai eller suan cai) är en viktig ingrediens i otaliga kinesiska rätter och har en salt, syrlig och umamirik smak.
Grönsaken är rik på vitamin C, vitamin K, folsyra, kalcium och antioxidanter. Liksom andra korsblommiga grönsaker innehåller gai choy glukosinolater, bioaktiva föreningar förknippade med hälsofördelar.
Gai choy är utsökt i köket röror, soppor, grytor och dumplings. Den inlagda varianten är oumbärlig i klassiska kinesiska rätter som dan dan nudlar och congee. Upptäck vårt fräscha utbud av gai choy för autentiska asiatiska smaker.
