Pasta och nudlar
24 productsPasta och nudlar
Pasta och nudlar är basmat gjord av deg, vanligtvis baserad på spannmål som vete, ris eller bovete. De formas till olika typer och kokas sedan i vatten innan de äts.
Smaken är mild och neutral, så de absorberar smakerna från såser, örter och andra ingredienser väl. Pasta är mest känd från det italienska köket, medan nudlar är vanliga i det asiatiska köket.
De används i soppor, röror, kassler och med olika såser. De är populära eftersom de är mångsidiga, mättande och lätta att tillaga.