Melass
27 productsMelass
Melass är en tjock, mörk sirap som skapas som en biprodukt av produktionen av socker från sockerrör eller sockerbetor. Den har en sirapsliknande konsistens och en mycket mörk brun-svart färg.
FilterFiltrera
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Smaken är stark, intensivt söt med en lätt bitter, kolaliknande och ibland lätt rökig underton. Melass används i bakprodukter som pepparkakor, bröd och kakor, samt i såser och marinader. Det är populärt eftersom det ger en djup, rik smak och färg till rätter.
