Inga produkter hittades
Smaken är mild, lite nötig och lite jordig. Kronärtskockor äts vanligtvis kokta eller ångade, med bladen skalade av en efter en för att äta deras möra kött. Kronärtskockshjärtat är den populäraste delen och används ofta i sallader, pasta och antipasti. De är populära i medelhavsköket för sin unika smak och konsistens.
