Home Kronärtskockor

Kronärtskockor

0 products

Kronärtskockor

Kronärtskockor är ätbara blomknoppar av en tistelliknande växt. De har ett fast, grönt yttre med fjällliknande löv och en mjuk, ätbar kärna på insidan, även kallad "hjärtat".


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Smaken är mild, lite nötig och lite jordig. Kronärtskockor äts vanligtvis kokta eller ångade, med bladen skalade av en efter en för att äta deras möra kött. Kronärtskockshjärtat är den populäraste delen och används ofta i sallader, pasta och antipasti. De är populära i medelhavsköket för sin unika smak och konsistens.

    Att jämföra /8

    Laddar ...