Home Kardong

Kardong

0 products

Kardong

Kardon är en grönsaksväxt nära besläktad med kronärtskockan. Särskilt de tjocka stjälkarna äts. Dessa har en fibrös struktur och blekas ofta (täcks under tillväxt) för att göra dem ömmare och mindre bittra.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Smaken av kardon är lätt bitter och påminner om kronärtskocka med en subtil selleriliknande underton. Det kokas vanligtvis, stuvas eller används i kassler och är traditionellt populärt i medelhavsköket, särskilt i Italien, Frankrike och Spanien.

    Att jämföra /8

    Laddar ...