Inga produkter hittades
Smaken är mild, krämig och lätt smakrik, med en rik konsistens på grund av äggulan. När de värms upp blir de fasta och får en fyllig, mjuk struktur beroende på beredningsmetoden (kokta, stekta, förvrängda).
Hela ägg används i frukosträtter, bakprodukter, såser och som förtjockningsmedel i många recept. De är populära eftersom de är näringsrika, höga på protein och fett och mycket mångsidiga i köket.
