Inga produkter hittades
Smaken är lätt nötig och liknar lite sparris eller spenat. Ormbunksspån kokas vanligtvis kort, ångkokas eller wokas innan de äts, eftersom de inte är lämpliga att äta råa. De är populära på våren och används främst i det asiatiska, nordamerikanska och europeiska köket som säsongsbetonad grönsak.