Cape krusbär

Cape krusbär

Kapkrusbär är små, runda frukter som växer i ett papper, lyktaliknande hölje. De har en orange färg när de är mogna och en sötsyrlig, lätt tropisk smak som ofta jämförs med ananas och tomat. Frukterna äts vanligtvis färska, men används även i desserter, sylt, sallader och som dekoration på bakverk. De är populära för sitt unika utseende och fräscha smak.