Bröd och bullar är baslivsmedel som görs av deg baserad på mjöl, vatten, jäst och salt och sedan bakas. Bröd finns i många former, till exempel fullkornsbröd, vitt bröd och flerkornsbröd, medan bullar är mindre semlor som ofta äts individuellt. De används till frukost, lunch eller som tillbehör och kan toppas med söta eller salta pålägg som ost, kallskuret eller sylt.
