Bakmattor är återanvändbara köksredskap som används som non-stick yta under gräddningen.
De fungerar genom att ha en värmebeständig silikon- eller fiberyta som förhindrar att deg eller mat fastnar på bakplåten och säkerställer en jämn värmefördelning.
De används i ugnar för att baka kakor, bröd och bakverk i både hushåll och professionella kök.
