Bakmattor

Bakmattor är återanvändbara köksredskap som används som non-stick yta under gräddningen.

De fungerar genom att ha en värmebeständig silikon- eller fiberyta som förhindrar att deg eller mat fastnar på bakplåten och säkerställer en jämn värmefördelning.

De används i ugnar för att baka kakor, bröd och bakverk i både hushåll och professionella kök.