Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Yu choy

25001 producten

Yu choy

Yu choy je kitajska listnata zelenjava z mehkimi zelenimi listi, vitkimi stebli in pogosto majhnimi rumenimi cvetovi. Spada v družino kapusnic in je po strukturi podoben choy sumu, vendar je nekoliko blažjega okusa.

Lees meer
Prikaz

Okus je blag, rahlo sladek in nekoliko gorčičen, ne da bi bil oster. Yu choy je pogosto na kratko prepražen, kuhan na pari ali kuhan in je priljubljen v kitajski kuhinji in kuhinji jugovzhodne Azije. Običajno ga postrežemo s česnom, sojino omako ali ostrigovo omako in je znan po svoji mehki teksturi in hitri pripravi.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...