Vodka je bistra, močna alkoholna pijača, običajno narejena iz zrn ali krompirja in večkrat destilirana za čisti okus. Ima nevtralen in blag značaj, zaradi česar je priljubljena osnova za koktajle in mešane pijače, kot sta vodka tonic ali cosmopolitan. Vodko lahko pijete tudi čisto ali ohlajeno. Zaradi gladkega okusa in vsestranskosti je ena izmed najbolj uživanih žganih pijač na svetu.
