Stepena smetana

28 products

Stepena smetana

Stepena smetana je smetana, ki jo stepemo v rahlo penasto maso z vmešavanjem zraka vanjo. Za dodaten okus se pogosto doda sladkor in včasih vanilija.


Okus je sladek, kremast in mehak. Tekstura je lahka, zračna in penasta, ker vsebuje veliko zraka.

Stepena smetana se uporablja pri sladicah, pecivu, sladoledu in toplih napitkih, kot je čokoladno mleko. Priljubljen je zato, ker poskrbi za bogat, sladek in lahek preliv, ki marsikatero jed naredi okusnejšo in bolj praznično.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...