smetana

smetana

28 products

Smetana je del z visoko vsebnostjo maščob, pridobljen iz mleka in se uporablja kot sestavina pri kuhanju in peki. Ima višjo vsebnost maščobe kot mleko in je lahko različnih debelin, kot je stepena smetana, smetana za kuhanje ali kisla smetana.


Products

Okus je kremast, mehak in rahlo sladek ali nevtralen, odvisno od vrste. Zaradi visoke vsebnosti maščob smetana poskrbi za polno in bogato teksturo jedi.

Smetano uporabljamo v omakah, juhah, sladicah, pecivu in kavi. Priljubljen je, ker naredi jedi bolj kremaste, okuse pa mehkejše in polnejše.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...