sir

Sir nastane tako, da se mleko strdi, skuto stisne in posoli ter nato zori. Ta proces zorenja določa okus, teksturo in intenzivnost: od mehkega in mazljivega do trdega in drobljivega.

Sir uporabite kot namaz za sendviče, v toplih jedeh, kot so testenine in pice, na sirni deski ali kot začimbo v solatah in omakah. Odkrijte naš izbor in poiščite svoj najljubši sir.