Pod lupino je mehko, kremasto, kremasto belo meso z intenzivno, cvetlično sladkobo, ki spominja na kombinacijo vanilije, ananasa in banane. Okus je bogat in aromatičen, z žametno teksturo, ki se topi na jeziku. Vsak segment vsebuje svetleče, temno seme, ki se ne uživa.
Jabolka Schub so bogata z vitamin C, vitamin B6, kalij, magnezij in antioksidanti. Vsebujejo tudi naravne sladkorje, ki zagotavljajo hitro energijo. V tradicionalni medicini tropskih držav se listi in semena uporabljajo za različne namene.
Sadje je okusno, če ga uživamo sveže – razpokajte lupino in izdolbite meso. Priljubljen tudi v smutiji, sladoledi, milkshake in tropske sladice. Odkrijte to posebno sadje z neustavljivim kremastim okusom.